Что такое консумация и с чем ее едят?
Я тут как-то писала о поварском прошлом. И вот, стажируясь в баре, на моей позиции вышел чек с названием блюда «Салат для б^*@ей». На мой немой вопрос, шеф ответил, что это консумация. Я такого слова не знала, поэтому стала уточнять. И вот, что узнала от администратора заведения.
Существует какая-то контора (не знаю легальная или нет), которая сотрудничает с заведениями общепита (не всеми заведениями). Это девочки-студентки, задача которых познакомиться и развести тебя на большой чек. Девочки будут заказывать много и самое дорогое. Они заказывают и улыбаются, ты платишь, оборот заведения растёт. Всем з@*бись, кроме тебя, конечно же.
Девочки получали фиксу за ночь, должны были посетить за ночь несколько заведений (администратор/куратор говорили, куда ехать, чтобы концентрация б^*@ей не зашкаливала), между заведениями передвигались на такси, такси до дома не оплачивалось, ждали, когда откроется метро и п*&^овали в общагу. Они с полным пузом в общагу, а ты с пустым кошельком по своим делам.
Рецепт салата для б^*@ей
Берем за основу салат «Цезарь», но есть НО! От пармезана крошка, а не слайсы, от куриной грудки обрезь (сухие края оставшиеся после запекания), вместо сухарей тоже крошка (остатки), самые толстые части от салата Айсберг, соус который «не продали вчера» (для гостей был замес свежего соуса), половина яйца, которое не получилось очистить аккуратно (часть белка осталась на скорлупе).
На граммовку по*&@ть. Эта дрысня подвалась вместе с Советским шампанским, которое наливалось из бутылки оставшейся от элитного алкоголя.
Так что, если ты сидишь попиваешь пивко по тихой грусти, а тебе вон те две тёлки глазки строят — не смотри на них! А если они сами подсели — беги! Беги роняя тапки. Ну или скажи, что платит каждый сам за себя, они сами отвалятся.
Думаю, россиянам собирающимся в Минск на майские, будет полезно. Хотя, вряд ли я удивила москвичей и петербуржцев.
Стажировалась в 2020 году, заведение не назову по понятным причинам.
Если вдруг интересно, то могу рассказать где, по моему мнению, самые вкусные и невкусные драники. Посоветовать белорусские санатории и места, которые стоит посетить! 5 лет отработала в санатории, отправляла россиян на экскурсии, расскажу, какие отзывы на самые популярные объекты.
От себя попрошу: посещая Беларусь соблюдайте правила дорожного движения и парковки; уважайте обслуживающий персонал — кассиров, официантов и т.д. Взаимное уважение — залог крепкой дружбы!
Автор на Пикабу: user8161347
Комментарии: https://pikabu.ru/link/-ehJsHQz2d
Read More
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9