Критерии чаевых
1. Официант должен сразу подойти, а ещё лучше — администратор встретить и усадить. И не так: «Садитесь куда хотите. Нет, сюда нельзя. И сюда нельзя — тут бронь. И тут».
2. Внятные ответы по блюду, а не «у нас это блюдо лучшее в городе, по авторскому рецепту». Да плевать мне, какое оно, если я вообще не понимаю, что это такое. Напиток «матча» — что я должен был думать?
3. Красивое блюдо — заслуга повара, а некрасивое официант вообще не должен был выносить. Вкусное блюда — заслуга повара, а невкусное официант должен поменять по моему требованию (менял за всю жизнь всего один раз — очень пересолили).
4. Зал — зона ответственности официанта.
5. Опрятный вид, без вульгарщины, если она не уместна.
6. Округляю в меньшую сторону. То есть, поел на 3800, оставляю 300. Вывил кофе за 360 — ну не 36 рублей же оставлять! оставляю 0. правда, пью кофе там, где официант не нужен.
7. Я бы не оставил 60к+ на чай, если бы это был, например, корпоратив. Официант — наёмный работник, а корпоратив отмечают мои работники. Представляете, что будет, если они узнают, какие чаевые я оставил?
Да, я жлоб и жадина, вот панамка.
Автор на Пикабу: Denethor. II
Комментарии: https://pikabu.ru/link/ZUOVxZEdo6
Read More
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9