Артишок — тот самый загадочный овощ, который герои европейских книг то и дело с аппетитом упоминают, а у нас он до сих пор остаётся диковинкой. И когда видишь его впервые — удивляешься: что это вообще такое? На вид то ли шишка, то ли цветок, то ли фрукт, а на самом деле — ни то, ни другое, ни третье.
Почему итальянцы фаршируют его панировочными сухарями и сыром, за что его ценят в Европе и как это растение связано с чертополохом — читайте в посте Oskanov: https://pikabu.ru/link/hTVO2w4GwX
Read More
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9