Қарын бүрме🤤🔥
Для этого блюда берём молодого барашка. Мясо нарезаем и складываем слоями вместе с луком, солью и чёрным перцем в тщательно вычищенный желудок. Чтобы выпустить лишний воздух, в отверстие вставляем косточку, закрепляем её ниткой и плотно заворачиваем желудок в заранее подготовленную и подстриженную шкуру.
Если шкуры нет — используем фольгу. Вкус будет немного иным, но мясо останется таким же сочным.
Далее готовим яму. Разводим костёр и поддерживаем огонь около двух часов, чтобы земля и камни хорошенько прогрелись. На дно выкладываем плоские камни, чтобы смягчить жар, затем помещаем туда наш свёрток. Засыпаем его примерно 15 сантиметрами земли и разжигаем новый костёр прямо сверху ещё на пять часов.
Результат? Невероятно нежное и ароматное мясо, которое тает во рту 🤤
@asemai_water.kz 🤤
Показать все
No Comments
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Anzor Gasaev🇰🇿
1 сентября 2025
Горы + автодом + тишина = идеальные выходные 😍🔥
No Comments
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Anzor Gasaev🇰🇿
30 августа 2025
Встречайте абсолютно новый Hyundai Palisade! 😍🔥
Я отправился в увлекательное путешествие вместе с @hyundaikz 😍
Автомобили уже доступны во всех дилерских центрах Hyundai.
Стартовая цена — 33 890 000 ₸
No Comments
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Anzor Gasaev🇰🇿
25 августа 2025
Отправь тому, с кем мечтаешь провести время в такой сказочной атмосфере😍🫠